نخستین روز از کارگاه توانمندسازی کارشناسان تغذیه سراسر استان برگزار شد
نخستین روز از کارگاه توانمندسازی کارشناسان تغذیهی سراسر استان با محوریت خدمات مشاوره تغذیه و کنترل وزن در کودکان بالای ۵ سال و نوجوانان با حضور کارشناسان این حوزه در شبکههای بهداشت و درمان سراسر استان برگزار شد.
به گزارش آفتاب شمال ؛ نخستین روز از کارگاه توانمندسازی کارشناسان تغذیه ستاد شبکههای بهداشت و درمان و مراکز خدمات جامع سلامت شهرستانها با عنوان «خدمات مشاوره تغذیه و کنترل وزن در کودکان بالای ۵ سال و نوجوانان» با حضور معاون بهداشتی دانشگاه در سالن اجتماعات معاونت برگزار شد.
در ابتدای روز نخست این کارگاه که به صورت وبیناری در هماهنگی با دفتر بهبود تغذیهی جامعه وزارت بهداشت برگزار شد، دکتر سید مهدی سلیمانی با بیان اینکه چاقی در سنین کودکی فرد را مستعد بروز بیماریهای متعددی در سنین بالاتر میکند اظهار کرد: وظیفهی ما در حوزهی بهداشت، اقدام در شاخصهایی است که سلامت جامعه را در معرض خطر قرار میدهد.
معاون بهداشتی دانشگاه افزود: سبک و الگوی تغذیه از مواردی است که میتوان در آن مداخله کرد و با راهنمایی مردم آن را مورد اصلاح قرار داد تا در نهایت سلامت جامعه ارتقا یابد.
وی با اشاره به اهمیت فعالیت کارشناسان تغذیه در سراسر استان گفت: ارائهی مشاورهی کارشناسان تغذیه به مردم در گروههای سنی مختلف، تاثیر مهمی در حفظ و افزایش سواد سلامت و ارتقای سلامت جامعه به جای میگذارد.
دکتر سلیمانی با تشریح وضعیت چاقی در کودکان و نوجوانان طی چند سال اخیر در کشور و استان تاکید کرد: عادات غذایی افراد در سنین کودکی شکل میگیرد و در صورتی که مشاورهی تغذیه به مادران به درستی ارائه شود، میتوان امیدوار بود که الگوی تغذیهی آینده سازان کشور اصلاح شده و شاهد هموطنان سالمتری در آیندهی کشور و استان خواهیم بود.
در ادامهی روز نخست این کارگاه که به همت گروه بهبود تغذیهی جامعهی معاونت برگزار شد، دکتر اعظم احمدی دکترای تخصصی تغذیه و کارشناس تغذیهی ستاد شبکه بهداشت و درمان شهرستان رودسر تعریف چاقی را برای کارشناسان حاضر توضیح داد و مطالب مبسوطی دربارهی علل و عوارض چاقی و اصول مشاوره، رژیم درمانی و تنظیم برنامه غذایی برای نوجوانان مبتلا به چاقی ارائه کرد.